Articoli scritti da Myriam   avatar

Puliamo il forno di casa ecologicamente

Mar 30

fornoTra gli elettrodomestici che uso molto soprattutto d’inverno do un posto di primordine al forno di casa. Ora che le temperature delle giornate cominceranno a salire questo magico alleato in cucina si prenderà piano piano le ferie :). Così la prima cosa da fare dopo un lungo inverno di lavoro culinario è quello di sgrassare e pulire a fondo le pareti e le griglie del forno di casa!
In commercio esistono tantissimi prodotti per pulire questo elettrodomestico ma la maggior parte sono prodotti chimici che possono rilasciare dei vapori abbastanza nocivi.E se avete bambini in giro ve li sconsiglio vivamente! (altro…)

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Un rimedio della nonna per il ferro da stiro di casa!

Mar 28

Ferro da stiroA casa mia il carico di panni da stirare è sempre in aumento anche quando la pila nell’armadio sembra essere stata affrontata ed azzerata 🙁 . Basta un fine settimana ed i cicli della lavatrice sfornano altri panni da stendere e poi stirare. E’ come un cane che si morde la coda!
Un mio fido alleato in questi casi è il ferro da stiro con caldaia. Per me è stato un grande modo per ottimizzare i tempi di stiraggio soprattutto delle innumerevoli camicie di mio marito che le usa sia sotto le giacche che sotto i maglioni.
Quando però serve qualcosa da stirare al volo uso il ferro da stiro classico. Un problema che non riuscivo a risolvere era quello della piastra che a furia di passaggi vari su tessuti diversi a temperature differenti era diventata “sporca”.
Poi leggendo sulla rete ho testato di persona un rimedio casalingo FANTASTICO e che consiglio di utilizzare ad occhi chiusi! (altro…)

Pescespada alla Palermitana.

Mar 27

pescespadaLe ricette di pesce per me sono quelle più difficili da realizzare, ma da quando mia cognata mi ha passato questa ricettina semplice, veloce e gustosa … beh io la adotto spesso e devo dire che il gusto è davvero ottimo!

Ingredienti:
fette di pesce spada;
pangrattato;
trito di erbette aromatiche (alloro, rosmarino, salvia, aglio, timo,pepe bianco) (altro…)

Besciamella sia … ma light!

Mar 26

BesciamellaDa che ho scoperto di essere incinta cerco di stare ancora più attenta all’alimentazione giornaliera soprattutto dopo aver superato il periodo delle odiose nausee.
Così, non volendo rinunciare proprio a tutto, ho fatto una piccola ricerca in rete per riuscire a trasformare in versione light qualche piatto o condimento gustoso. Si sa che non si deve arrivare al traguardo dei nove mesi in sovrappeso vero!? Ormai ce lo dicono in tutte le lingue e anche i medici sono più attenti a che la neomamma sia in forma prima del grande evento 🙂 .
Per ora vi lascio la versione light della besciamella testata personalmente in famiglia riscuotendo un successone 🙂 e che ho preparato usando il Bimby, ma che voi potete realizzare tranquillamente anche seguendo i passi fondamentali nel modo più tradizionale 😉 (altro…)

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Quando è Primavera?

Mar 26

primaveraPer la Ribelle di casa questo è il primo anno di scuola primaria ed ogni giorno è un racconto nuovo 🙂
Così insieme alla maestra hanno fatto il conto alla rovescia aspettando la Primavera che è arrivata con il Sole che riscalda ed i fiori che occhieggiano dai prati e tutti da raccogliere e tenere in un piccolo vasetto a casa. Naturalmente non poteva mancare la poesia da imparare a memoria per casa :). Questa volta l’autore è Roberto Piumini; non so se conoscete questo splendido autore di favole e racconti per bambini (e non solo!) e per quanto particolare sia “noi” l’abbiamo imparata volentieri. (altro…)

Il viaggio continua: 15 settimane!

Mar 25

GravidanzaIl viaggio comincia a diventare sempre più interessante 🙂 .
Siamo a quota 15 settimane e la pancia comincia ad abbozzarsi sempre di più. I vestiti che finora sono riuscita a mettere da ieri mi vanno stretti e quindi si deve cambiare registro 😀 oltre che pensare di fare il cambio di stagione per gli altri componenti della famiglia! (altro…)

Seconda gravidanza: emozioni e non solo!

Mar 13

Ebbene sì (chi mi segue sul mio blog lo sa già :)) ho iniziato il quarto mese di gravidanza.
Ormai ho superato la boa dei primi tre mesi, pieni di dubbi ed incertezze, e così mi ritrovo a sentirmi un po’ più “alleggerita” da alcuni pensieri.
Dopo sette lunghi anni di attesa, la nostra famiglia si allargherà o almeno questa è la nostra grande speranza. Una seconda gravidanza questa che da subito sento differente e nuova rispetto alla prima. Mi sono accorta di quanto fosse vero quello che alcune mie amiche già bis-mamme mi raccontavano delle loro seconde gravidanze: “ti accorgerai di quanto sia diversa dalla prima e quante emozioni nuove e differenti vivrai”. Altre invece, con primogeniti ancora piccoli quasi non si sono accorte dei nove mesi. (altro…)

Patate facili e veloci

Mar 12

Sulla tavola di casa mia non deve mai mancare! Cosa!? Beh un buon contorno di verdure. Si sa quanto siano importanti nella dieta quotidiana, soprattutto dei bambini, la verdura e la frutta. Così ieri sera scervellandomi un po’ per uscire dai soliti canoni delle insalate fresche o solite verdure, ho cucinato un contorno davvero facile da realizzare e che ha avuto un gran successo!
Il contorno in questione è un bel piatto di patate cotte al vapore. (altro…)