Articoli taggati come ‘caramello’

Semifreddo al torrone

Dic 14
Scritto da Annamaria avatar

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Il semifreddo al torrone è un dolce facile da proporre a fine pranzo di Natale, piacerà a tutti, grandi e piccini. Il semifreddo di torrone si realizza in poco tempo e non richiede una particolare abilità in cucina. Per fare il semifreddo al torrone in casa occorre avere:

300 ml di panna fresca
3 uova
60 gr di zucchero
300 gr di torrone tritato
2 cucchiai di Rum (se piace, io evito sempre di mettere il liquore…) (altro…)

Ricetta cheesecake alla zucca

Ott 26
Scritto da Annamaria avatar

Ci siamo, sabato arriva in un battibaleno ed ecco a voi Halloween 2015! Questa festa ogni anno che passa diventa sempre un po’ più nostra, nonostante le origini anglosassoni. E’ per questa ragione che ho voluto darvi ancora una volta una ricetta ad hoc. Stavolta tocca al cheesecake alla zucca.
La ricetta del cheesecake alla zucca è di difficoltà media, ma niente paura mie care GoMamme. Per realizzare la ricetta del cheesecake alla zucca in dispensa bisogna avere:

350 gr di polpa di zucca
150 gr biscotti secchi
140 gr di burro
140 gr di zucchero
500 gr Philadelphia (altro…)

Coca-Cola e Pepsi scoloriscono per ‘sicurezza’

Mar 11
Scritto da Annamaria avatar

Per il momento avverrà solo negli Usa. La California ha deciso di inserire nelle “sostanze potenzialmente cancerogene” il 4-Mei, il composto chimico presente nel caramello che regala a Coca-Cola e Pepsi quell’inconfondibile colore marroncino. Così i due colossi del soft drink hanno deciso di ridurlo per evitare di ritrovarsi sull’etichetta della bevanda l’etichetta “rischio cancro”. “I consumatori non si accorgeranno minimamente della differenza”, assicura l’ American Beverage Association. E aggiunge: “i consumatori non hanno motivo di preoccuparsi per la loro salute”. Ma l’allarme è partito sul web e non solo. (altro…)