Qui nella Capitale il caldo è davvero opprimente, ma è agosto e non ci si può lamentare più di tanto. Quando è l’ora di cucinare, non so mai cosa preparare a mia figlia. Lei vuole qualcosa di veloce e ‘fresco’… Ho scoperto quasi per caso la ricetta delle polpette tonno e ricotta e devo dire che risolvono, anche come piatto unico a pranzo o a cena.

Le polpette tonno e ricotta sono davvero semplici da preparare, qui cerco sempre di darvi piatti veloci e che non vi impegnino più del necessario, perché le mamme hanno già tanto da fare. Morbide e gustose, faranno centro con i piccoli ‘despoti’ di casa, ma non solo, anche papà sarà soddisfatto. Per realizzare la ricetta delle polpette tonno e ricotta occorre avere: (altro…)

A Ferragosto è obbligatorio organizzare giochi d’acqua per divertirsi con i bambini.
Siete al mare? E’ davvero semplice, ma lo è ugualmente se siete in campagna o in montagna. A Ferragosto i giochi d’acqua non possono davvero mancare. Mai.

Tra i tanti giochi d’acqua da fare a Ferragosto, quello delle pignatte è irresistibile.
Chiaramente è a squadre con piccoli di diverse età o adulti e bimbi tutti insieme.
Dovete avere: palloncini, l’acqua, un rotolo di spago, piccoli giocattoli e caramelle di pari numero a quello dei palloncini. (altro…)

Siete già partiti per le agognate vacanze? Nel caso non lo aveste ancora fatto, sappiate che esistono alloggi insoliti per sognare con i bimbi e diventare piccoli insieme a loro.

Le vacanze standard sono ok, ma ci sono quelle super, con alloggi stravaganti per sognare con i bimbi: è possibile dormire sugli alberi o sospesi in una bolla trasparente, starsene in un faro o in un castello come un re o una principessa. Alloggi insoliti, certo, per le vacanze kids friendly però, per sognare con i bimbi. Appunto. (altro…)

La torta fredda yogurt e albicocche è un dolce ideale nei mesi caldi. E’ leggera e fresca, contiene poco burro, i frollini integrali con i quali realizzarla forniscono fibra, lo yogurt dà calcio, le albicocche la vitamina C e i caroteni. I bambini ne andranno matti, la merenda sarà favolosa. La torta fredda yogurt e albicocche è adatta anche dopo il pranzo e dopo la cena per i più grandicelli e gli adulti.
Per realizzare la torta fredda yogurt e albicocche per 6-8 persone in casa bisogna avere: (altro…)

Il caldo fa venir voglia di giochi d’acqua all’aperto. Non solo ai bambini ma pure ai grandi. Occupiamoci però dei più piccoli. Avete una festa da organizzare, i vostri figli, però, come la mia, non amano gli animatori? Potete mettere insieme per loro una serie di giochi d’acqua all’aperto con cui far trascorrere loro in allegria il pomeriggio.

Tra i giochi d’acqua all’aperto, quello della spugna è tutto da ridere.
Avrete bisogno di due grandi secchi pieni d’acqua, due spugne e due bottiglie di plastica.
Dividete i bambini in squadre e disponeteli in fila dietro al secchio. Il primo bambino della fila avrà la spugna in mano: dovrà immergerla immergerla nell’acqua e passarla al compagno dietro facendola scivolare sotto le gambe. (altro…)

Spesso in estate meglio fare portate uniche per un pranzo veloce al mare con i bimbi. A mia figlia piace molto la torta al formaggio e pomodorini, una specie di cheesecake salato. Non è difficile da realizzare, vi serve, però, il mixer da cucina, ma è un attrezzo che di solito tutti hanno in casa. La torta al formaggio e pomodorini non è neppure così calorica, in quanto è realizzata con la ricotta.
Per preparare la torta al formaggio e pomodorini in dispensa occorre avere:

250 gr di fette biscottate (meglio integrali)
60 gr di parmigiano reggiano
400 gr di ricotta di mucca (altro…)

Con l’estate arriva il tempo di mare e dei giochi in spiaggia. I bambini si divertono, anche senza portare dietro tantissime cose.
Tra i giochi in spiaggia, uno di quelli più sfiziosi da sempre è la gara delle cariole. Si gioca a coppie. Un bimbo trasporta l’altro che ‘cammina’ appoggiando semplicemente le mani per terra. Si traccia sulla sabbia una linea di partenza e si formano varie squadre, l’obiettivo è arrivare alla fine del percorso stabilito per primi. Si possono anche fare varie gare, se si è in tanti, con le relative qualificazioni, e poi semifinale e finalissima in cui saranno eletti i campioni.

Giochi in spiaggia a tutto spiano. Avete visto quanti sassolini piatti si trovano a riva?. I piccoli possono raccoglierli, sceglierne ognuno uno e fare una gara di tiro del sasso. Vincerà chi tra loro riuscirà a far fare più rimbalzi al suo sassolino, chiaramente. (altro…)

Viaggiare in camper con i bambini al seguito può essere un’esperienza unica e divertente, soprattutto indimenticabile. Mio marito non è un fautore dei viaggi in camper, soprattutto con i bambini, quindi prima o poi dovrò organizzare almeno un weekend con le amiche e figli, anche perché è il modo più semplice per andare in giro con bimbi di ogni età.

In camper con i bambini tutti sono più sereni. I piccoli gioiscono, per loro è come stare su un enorme giocattolo. E’ bello perchè hanno tutto a portata di mano: i letti a castello che li esaltano, il frigo dove prendere le merende e bibite, i giocattoli o le bici. Anche il bagno è a un passo, senza doversi fermare durante il viaggio perchè scappa la pipì. Si può andare ovunque, dormire sotto le stelle, davanti ai paesaggi più belli. (altro…)