Cenoni e stravizi: come non ingrassare
Care GoMamme (e cari GoPapà), Natale è appena trascorso, ma le feste non sono finite e il rischio di ingrassare è dietro l’angolo. Non bisogna esagerare, perché i chili in più fanno male alla salute. Per aiutare tutti noi a contenere i danni, c’è l’Inran, l’Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione, con i consigli per tenersi una volta seduti a tavola.
1 – Evitare i fuori pasto e mantenere invariato il numero di pasti in un giorno.
2 – Per ciascun piatto vietato fare il bis o farsi dare una doppia razione in un’unica volta.
3 – Prima di iniziare a mangiare, sarebbe meglio sgranocchiare frutta o verdure, tipo carote, finocchi e sedano, che, contenendo acqua e fibre, regalano senso di sazietà.
4 – Magiare preferibilmente pesce e verdure. Stare lontani da besciamelle e salse super caloriche.
5 – Ridurre il consumo di pane.
6 – Al momento del dolce, stare alla larga da panettoni e pandori super arricchiti con cioccolata o altro.
7 – Nei giorni successivi evitare di mangiare gli avanzi, meglio tenersi leggeri con frutta e verdura.
8 – Utilizzare piatti più piccoli, mettere porzioni minori e sostituire la ‘sostanza’ con simpatiche decorazioni.
9 – Non rimanere tutto il giorno seduti o spaparanzati sul divano, ma fare attività fisica, una salutare passeggiata, ad esempio.
10 – Dopo la Befana, intensificare con lo sport per rimettersi in forma, senza strafare però. Mi raccomando!
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