Articoli taggati come ‘befana’

La Befana aiuta a crescere

Gen 06
Scritto da Annamaria avatar

La Befana aiuta i bambini a crescere. Tutti il 6 gennaio siamo tutti un po’ nostalgici perché l’Epifania tutte le feste porta via, ma, come dice lo psicanalista parmigiano Marco Gabbi, che fa parte della Spi, la Società psicoanalitica italiana, è anche un giorno in cui riflettere e che fa diventare i piccoli un po’ più grandi: la famosa vecchina ai bimbi porta non solo doni, ma pure il carbone. Li costringe così a riflettere sul male ed è da stimolo per migliorarsi. (altro…)

Befana: gli eventi

Gen 05
Scritto da Annamaria avatar

Ed ecco che arriva la Befana, poi le feste sono finite… Quali sono gli eventi maggiori in tutta Italia?

Tantissimi gli eventi previsti per la Befana in ogni luogo della penisola.
Uno tra gli eventi principali dedicati alla Befana è a piazza Navona a Roma. Nella notte tra il 5 e il 6 gennaio nella piazza gremita di bancarelle, arriverà la vecchietta più famosa del mondo per far visita a grandi e piccini.

A Verona, in Piazza Brà, si svolge il tradizionale Rogo della Vecia, che rievoca l’antico rito dell’Epifania nella tradizione popolare italiana. Un manufatto di circa dieci metri sarà bruciato per scongiurare antiche credenze sulla sfortuna. (altro…)

Befana 2017: cosa fare

Gen 06
Scritto da Annamaria avatar

E’ iniziato il weekend della Befana 2017: avete già pensato cosa fare? Siete già partiti, nonostante il gelo siberiano che ha investito l’Italia? Qui di seguito qualche idea con gli eventi principali di Milano, Roma, Firenze, Torino e Bologna.

Befana 2017, cosa fare a Milano

Il 6 gennaio 2017 c’è il Corteo con i Re Magi, i Martinitt, le majorette, la Banda Civica e vari gruppi in costume: attraverserà il centro di Milano partendo dal Duomo di Milano, passando per via Torino, colonne di San Lorenzo, corso di Porta Ticiese, per raggiungere la Basilica di Sant’Eustorgio, dove si celebre l’offerta dei Re Magi davanti al presepe vivente. (altro…)

Focaccia della Befana

Gen 04
Scritto da Annamaria avatar

focaccia-della-befana

La focaccia della Befana è un dolce che si prepara proprio per il 6 gennaio, il giorno dell’Epifania. Non è certo vietato fare la focaccia della Befana in qualsiasi altro periodo dell’anno, dato che è squisita, ma sappiate che domani sarà davvero un obbligo prepararla insieme ai vostri figli e vi servirà una monetina: mi raccomando! La tradizione infatti dice che nell’impasto deve essere inserita una monetina che porterà fortuna a chi la trova.
Per realizzare la focaccia della Befana in casa occorre avere:

300 g di farina bianca
300 g di farina manitoba
1 bustina di lievito di birra
125 g di zucchero
2 uova (altro…)

Calza della Befana

Gen 03
Scritto da Annamaria avatar

Sta arrivando la famosa vecchietta che tutte le feste si porta via. I bambini hanno gli ultimi desideri da esaudire e trovare quel che Babbo Natale non ha portato loro nella famosa e sempre verde calza della Befana.

La calza della Befana di solito viene riempita di dolci e caramelle, non può mancare il famoso carbone, bianco se si è stati buoni, nerissimo se i piccoli sono stati bricconcelli. Da bimba aspettavo con ansia di trovare al mattino la calza della Befana, che qualche volta, oltre ai dolcetti, mi ha portato giocattoli e pure qualche soldino da mettere nel salvadanaio, di quelli veri, non solo le monete di cioccolato. Con Bibi, di solito, appendiamo la letterina dedicata alla vecchietta sulla scopa sull’albero addobbato. Lasciamo in salone dolcetti morbidi, un madarino e un bicchiere di vino per lei. Non ha molti denti, qunidi megli andarci piano… Mia figlia le chiede caramelle, io mi raccomando che non siano troppo zuccherose, ho sempre paura delle carie… (altro…)

Feste, mangiare senza ingrassare

Dic 26
Scritto da Annamaria avatar

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Durante le feste si può mangiare senza ingrassare, strano, ma vero, basta adottare piccoli trucchetti care GoMamme.
Certo, dimagrire sarebbe troppo, ma mangiare senza ingrassare durante le feste è una realtà.

Per mangiare senza ingrassare nei giorni delle feste, ad esempio, basterà aumentare di dieci minuti il vostro tempo di allenamento quotidiano. Poi, camminate di più, non prendete l’ascensore. Bevete più acqua che aiuta a eliminare tossine. Non mangiate fuori pasto, evitate i dolcetti davanti alla tv la sera tardi. Nel menù inserite l’ananas: consumato a inizio pasto, fa sì che si dimezzino quasi le calorie ingerite.
I giorni ‘normali’ rimettetevi a regime, consumate pasti ipocalorici a base di verdure fresche condite con olio e aceto, carni bianche condite con limone, evitate il consumo di pane e farinacei, preferite il riso alla pasta. La sera concedetevi una tisana sgonfiante o depurante. (altro…)

Rotolo di cioccolato con il pandoro avanzato

Gen 04
Scritto da Annamaria avatar

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Arriva la Befana! E tutte le feste si porta via… Esageriamo ancora, solo per un giorno però, con un dolce da fare con il pandoro avanzato: il rotolo di cioccolata. Una variante golosa adatta come dolce da mettere a tavola. Per realizzarlo occorrono:

200 gr. di burro
2 tuorli di uovo
100 gr. di zucchero a velo
50 gr. di mandorle pelate
2 fette di pandoro (circa 130 gr.) (altro…)

Ciambella della Befana

Gen 05
Scritto da Annamaria avatar

Domani la Befana si porterà via tutte le feste. Oltre alle calze e ai dolcetti, per i nostri piccoli possiamo pensare di fare anche un qualcosa di tipico, come la ciambella che si cucina in Spagna. La ricetta l’ho trovata girovagando in Rete.
Ingredienti per 6 persone:

400 gr di farina 00
3 uova
100 gr di burro
100 gr di zucchero semolato
1 cucchiaio di lievito per dolci 
1  quarto di litro di latte fresco intero
scorzette di 1 limone
sale
frutta candita (altro…)