Articoli taggati come ‘ricette di novembre’

Fave dolci

Nov 11
Scritto da Annamaria avatar

Le fave dolci sono biscotti perfetti per Ognissanti, ma si possono fare anche dopo chiaramente. Sono buoni, saporiti e facili da preparare. Per realizzare le fave dolci in casa occorre avere:

200 grammi di farina

100 grammi di mandorle sbucciate (altro…)

Rotolo Red Velvet

Dic 03
Scritto da Annamaria avatar

C’è una ricorrenza da festeggiare in casa? Se sì ai grandi e piccini, a tutti i vostri ospiti potrete preparare un rotolo Red Velvet, una leccornia vera e propria.

Non è semplicissimo, a spero di darvi il procedimento più chiaro e lineare possibile così da non farvi sbagliare.

Per realizzare il rotolo Red Velvet in dispensa bisogna avere:

Per la pasta biscotto:

110 g di farina

4 uova (altro…)

Biscotti di San Martino con ricotta

Nov 12
Scritto da Annamaria avatar

E’ vero, bisognava farli ieri, 11 novembre, era il giorno giusto. E’ però assolutamente indubbio che i biscotti di San Martino con ricotta, ricetta tipica siciliana, sono assolutamente da sballo, Hanno lo stesso gusto di quelli secchi, ma, per i grandi, imbevuti di Marsala e decorati con zucchero a velo e cannella, acquistano ancora più sapore.

Per realizzare a casa i biscotti di San Martino con ricotta a casa bisogna avere:

farina 00: 380 gr. 

lievito di birra: 15 gr. 

zucchero: 120 gr.  (altro…)