Per la Pasquetta l’ideale per un picnic è avere cibi già pronti e che piacciano ai bimbi. Le frittatine di pasta sono gustose e nutrienti, facili anche da portare fuori.

Per realizzare circa 12 frittatine di pasta non serve molto, in casa occorre avere: (altro…)

Ci siamo, è quasi Pasqua. In via del tutto eccezionale ecco un’altra ricetta tipica della festività, quella intramontabile e per la quale siamo conosciuti in tutto il mondo: la pastiera napoletana.
Buona, gustosa, sicuramente non dietetica, la pastiera napoletana è un sogno a baste di pasta frolla, grano bollito e frutta candita.
Per realizzare la pastiera napoletana occorre avere:

per la pasta frolla:

200 gr di farina 00
100 gr di zucchero (altro…)