Banane Gelato

Mag 28
Scritto da Annamaria avatar

Oggi di nuovo tempo uggioso, almeno qui a Roma: che barba! Ma, speriamo, il caldo arriverà presto in pianta stabile. E allora pensiamo a come rendere i pomeriggi dei nostri piccoli più colorati con una merenda che gli farà fare: “Slurp!”. Venerdì pomeriggio verrà qui a casa mia Mattia, l’amichetto del cuore di Bibi. Lei conta i giorni. Vogliono giocare e vedere anche un film in 3D alla tv. Per deliziare il loro palato credo farò le Banane Gelato, una ricetta dolce e ghiotta trovata girovagando in Rete. Per 4 persone occorrono:

2 banane non troppo mature
200 gr di cioccolato fondente o al latte o bianco (dipende dai gusti)
2 cucchiai di olio di semi 
noccioline tritate
cereali croccanti
zuccherini colorati

Prendete le banane, sbucciatele e tagliatele in 3 pezzi, infilzatele con uno stecchino per ghiaccioli di legno e mettetele in una teglia coperta precedentemente con carta da forno, poi mettetele in freezer per mezz’ora. Nel frattempo spezzettate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria con l’olio di semi: quando il cioccolato sarà fuso e fluido, immergetevi le banane, poi ponetele nuovamente sulla carta da forno. Cospargete le banane coperte di cioccolato con noccioline tritate o cereali croccanti o zuccherini colorati. Se le farete tutte diverse, sarà più divertente sceglierne una. Mettete di nuovo la teglia nel freezer e fate gelare le banane per almeno un’altra mezz’ora. Sono pronte da mangiare.

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Scrivi un commento