Pediatri bocciano dieta vegana

Feb 01
Scritto da Annamaria avatar

I pediatri bocciano la dieta vegana: ha bisogno di un’integrazione. Non è sufficiente per nutrire i propri figli. Lo sottolinea Claudio Maffeis, referente della Società italiana di pediatria, commentando il caso del ricorso respinto dal Tar di Bolzano di una famiglia che chiedeva di avere pasti vegani per la loro bimba al nido.

Non è la prima volta, i pediatri bocciano la dieta vegana. Le mamme e papà che la richiedono devono farsene una ragione. “Se la quantità di energia e di proteine non è sufficiente, se i nutrienti non vengono forniti in quantità sufficiente vi possono essere vari potenziali problemi: sul sistema nervoso centrale, sull’accrescimento del piccolo e la possibilità di sviluppo di anemia, per questo altrettanto importante se si vuole seguire questo tipo di alimentazione è concordare tutto con il pediatra”, afferma Maffeis, dell’Università di Verona .

“L’alimentazione onnivora è quella proposta dalla Società italiana di Nutrizione umana come quella di riferimento – spiega ancora l’esperto – quella vegetariana può essere utilizzata (lattoovovegetariana) purché anche questa seguita bene, quella vegana resta sempre da integrare a tutte le età e comporta di seguire bene il bambino nel tempo e monitorarlo attentamente”.

La dieta vegana per i piccoli? I pediatri la bocciano. “Le diete vegetariane o vegane non sono adeguate nei bambini e nelle donne in gravidanza”, sottolinea in occasione del congresso della Società italiana di Pediatria preventiva e sociale il presidente Giuseppe di Mauro. Non possono essere raccomandate in età evolutiva. Gli esperti ne sono convinti.

 

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