L’hummus piace tanto ai bambini come spuntino, quello di zucca è dolce e li conquisterà. Ricco di proteine, sano, spalmato su una piadina o su del pane abbrustolito rappresenta un’ottima alternativa alla classica merendina pomeridiana iper dolce.

Per fare l’hummus di zucca a casa occorre avere:

500 grammi di zucca

3 cucchiai di tahina (altro…)