Torte e biscotti e il rischio di tumore all’utero sale…

Ago 26
Scritto da Annamaria avatar

Niente dolci in eccesso non solo per mantenere la linea. Mangiare torte e biscotti anche solo tre volte a settimma fa aumentare il rischio di tumore all’utero.
Gli studiosi del Karolinska Institute, in Svezia, dopo 10 anni di ricerca hanno raggiunto questa conclusione.

Analizzando oltre 60mila donne, prendendo in esame tutti i fattori di rischio, hanno stabilito che assumere prodotti da forno aumenterebbe del 33% il rischio di sviluppare il cancro dell’utero. Se questa abitudine c’è almeno per tre volte a settimana, il rischio sale al 42 %.
La ricerca, pubblicata su Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, ha coinvolto miglialia di donne dal 1987. Hanno dovuto rispondere a molte domande sulle loro abitudini di vita e alimentari, la salute, il peso e via. Le risposte dovevano essere date fino al 1990. Dieci anni più tardi le stesse donne si sono dovute nuovamente sottoporre alle stesse domande. Nel 2008 gli studiosi hanno analizzato i questionari e le cartelle cliniche delle signore in questione e hanno scoperto che su 61.226 donne vi erano state 729 diagnosi di cancro endometriale, una delle più comuni forme di cancro dell’utero. L’analisi del loro stile di vita ha individuato tra le cause l’assunzione di zuccheri. Quella oltre i 35 grammi indicata come il fattore scatenante, ossia circa 7 cucchiaini al giorno di zuccheri: aumenterebbe del 36 % il rischio di cancro dell’utero. Colpa dell’eccessivo rilascio di insulina e ormoni come gli estrogeni.

 

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