Oggi è una giornata molto importante in Italia: il 25 aprile si celebra la Festa della Liberazione. Come va spiegato ai bambini in modo semplice e chiaro?

Il 25 aprile spiegato ai bambini senza concetti troppo elaborati, può regalare loro una visione di maggiore speranza nel futuro, guardando al passato, alla storia. E’ il giorno in cui ricordiamo quando, nel 1945, l’Italia ha liberato se stessa dal fascismo e dalla guerra. Da quel momento ha ripreso a vivere in libertà e pace. Senza più paura di vedersi negati diritti importanti e di non essere rispettati per le proprie idee contrarie a quelle del ‘regime’.

La ricorrenza del 25 aprile è basilare per chi vive nel Bel Paese, segno di civiltà, scevra dai colori politici. Va spiegato ai bambini che è  come un grande abbraccio di libertà e di speranza per tutti noi. Racconta la grande vittoria ottenuta dalle tante persone che hanno lavorato e lottato per rendere il Paese un posto migliore e più giusto.  E’ un momento per essere grati a chi ha lottato per noi e per capire che noi stessi possiamo fare del bene e rispettare gli altri. Tutto questo in pace.

Per questo 25 aprile un dolce fresco che piaccia ai bambini è d’obbligo. Il tiramisù alla crema pasticcera e frutta secca non richiede troppo impegno ed è squisito.

Per realizzare il tiramisù alla crema pasticcera e frutta secca occorre avere:

4 tuorli di uova

140 grammi di zucchero (altro…)

Per la festa della Liberazione il 25 aprile che ne dite di fare una bella torta bandiera? Un dolce patriottico nei colori e dolcissimo da gustare, con i sapori della frutta: fragole o lamponi e kiwi. E poi c’è tanta panna… 😉

Per realizzare la torta bandiera in casa, nella nostra fornitissima dispensa, occorre avere:

70 g. di farina 00
70 g di fecola di patate
90 g di zucchero
100 g. di margarina Vallè più il burro
4 uova (altro…)