Le ciambelle sono una vera bontà, ottime per la merenda dei vostri bimbi e non troppo complicate da fare. E’ vero, sono fritte, ma qualche volta possiamo rompere la dieta anche noi e gustarle insieme ai bimbi. Loro impazziranno di gioia. Voglio proporvi una ricetta facile per ciambelle da realizzare. Sono una cuoca poco complicata, anche per me meglio andare sempre sul facile e lineare, senza esagerare.
La ricetta facile per ciambelle fritte prevede ingredienti a basso costo, così che pure le nostre finanze siano salve ;-). E’ una ricetta per ciambelle che si può realizzare in una quarantina di minuti.
Per fare le ciambelle in casa occorre avere:

500 g di farina 00
75 g di zucchero
65 g di burro
25 g di lievito di birra
buccia grattugiata di 1 limone
250 ml di acqua
un pizzico di sale (altro…)

Sulla tavola di casa mia non deve mai mancare! Cosa!? Beh un buon contorno di verdure. Si sa quanto siano importanti nella dieta quotidiana, soprattutto dei bambini, la verdura e la frutta. Così ieri sera scervellandomi un po’ per uscire dai soliti canoni delle insalate fresche o solite verdure, ho cucinato un contorno davvero facile da realizzare e che ha avuto un gran successo!
Il contorno in questione è un bel piatto di patate cotte al vapore. (altro…)