Frittatine di pasta

Per la Pasquetta l’ideale per un picnic è avere cibi già pronti e che piacciano ai bimbi. Le frittatine di pasta sono gustose e nutrienti, facili anche da portare fuori.
Per realizzare circa 12 frittatine di pasta non serve molto, in casa occorre avere: (altro…)
Pasqua 2022: dove andare con bambini?

Questa Pasqua 2022 ci si augura che sia soleggiata, con una temperatura alta. Quando ci si domanda dove andare con i bambini, potrebbe venire in mente Malta, dove la Settimana Santa è piena di riti tipici, con processioni e molto altro. Se farà davvero caldo, si potrà stare anche in spiaggia, in riva al mare: per i piccoli sarebbe davvero bellissimo. (altro…)
Pasqua: cosa si può fare e cosa no

Pasqua 2021 ci mette davanti a una dura realtà, a distanza di un anno dobbiamo ancora seguire molte restrizioni causa pandemia. Ecco cosa si può fare e cosa no in questi giorni di festa.
Non siamo ancora tornati purtroppo alla normalità, i nostri bambini devono ancora aspettare. Questo weekend le regioni di tutta Italia sono obbligatoriamente zona rossa. E’ perciò importante sapere cosa si può fare e cosa no a Pasqua e pure a Pasquetta.
Cosa si può fare e cosa no a Pasqua: (altro…)
Pasqua: vasetto coniglietto

Per Pasqua i bambini fanno sempre lavoretti a scuola. In Dad diventa quasi impossibile, perciò pensiamoci noi genitori a farli divertire. Lavoriamo con loro al vasetto coniglietto, una bella idea e semplice da realizzare.
Per realizzare fai da te il vasetto coniglietto come dono dei bimbi per la Pasqua procuratevi un barattolo di vetro, quelli usati per i sott’olio o me conserve di cui avete piena la casa. Basterà comprare del cartoncino colorato, degli occhietti adesivi mobili, un pennellino, della pittura bianca e una pistola con colla a caldo, che forse già avrete. (altro…)
Pastiera napoletana senza canditi

Per la ricetta della pastiera napoletana senza canditi in casa occorre avere:
Per la frolla
500 gr di farina 00 (altro…)
Nepitelle calabresi

Le nepitelle calabresi sono dei ravioli dolci che contengono al loro interno miele, spezie, cacao, cioccolato, marmellata e frutta fresca. Nel crotonese e nel catanzarese sono tipiche nel periodo di Pasqua. Hanno un sapore dolce e particolare. Perché non provare a farle per i nostri bambini. E’ importante far conoscere ai piccoli le tradizioni culinarie della nostra splendida Italia.
Per fare le nepitelle calabresi occorre avere:
Per la pasta
400 grammi di farina 00
3 uova
120 grammi di zucchero
Centrotavola pasquale

A Pasqua può mai mancare dalla tavola un centrotavola pasquale per abbellire tutto e rendere la nostra tavola perfetta? No, assolutamente. E allora creiamone uno con i nostri bambini. Ecco un altro lavoretto fai da te adatto a loro.
Il centrotavola pasquale si può fare in tantissimi modi. Uno dei più semplici, è, chiaramente, quello con le uova. Cosa occorre?
Uova di polistirolo
Colla vinilica
Pennelli (altro…)
Casatiello dolce

Il casatiello dolce, ve lo dico subito, è una ricetta tipica napoletana che rischia di scomparire. Non è semplice, perché è il dolce della pazienza, la lievitazione, infatti, può durare anche più giorni. Per questo, se vorrete cimentarvi, dovrete essere preparate. Io lo mangiavo da bambina, fatto da mia nonna, campana doc. E per questo voglio che anche mia figlia lo assaggi a Pasqua, quando va fatto.
Per fare un casatiello dolce occorre avere:
150 g di pasta acida (criscito)
550 g di farina 00 (altro…)