Domani, Ferragosto, preparerete un pranzo goloso per fare festa? Se volete far felici i vostri bambini, per dessert realizzate la torta con wafer, non c’è neppure bisogno di cuocerla. E’ perfetta per l’estate e il solleone.

Se volete fare la torta con wafer in casa vi occorre avere:

250 grammi di wafer

250 grammi di mascarpone

500 grammi di panna da montare zuccherata

110 grammi di zucchero

Cioccolato fondente q.b.

Mettere 2 terzi dei wafer che avete in un recipiente e spezzettateli, aggiungete il burro fuso, mescolate bene. Versate quindi il composto ottenuto in uno stampo per dolci di circa 24 centimetri, se a cerniera meglio, altrimenti foderatelo alla base con carta forno.Aiutandovi con un cucchiaio, livellate la base, poi mettete in freezer per una mezz’ora.

In un’altra ciotola, montate la panna zuccherata col mascarpone: per fare prima e avere un miglior risultato, usate le fruste elettriche. Quando il composto sarà cremoso, dividetelo in due e in una delle parti mettere i restanti wafer sempre spettezzati. Ora prendete lo stampo e versate sulla base la crema con dentro i wafer. Livellate e completate con lo strato di crema e panna senza nulla dentro. Mettere in frigo per almeno 4 ore. Prima di servire la torta con wafer, se vorrete, potrete decorarla con una spruzzata di cacao e alcuni wafer interi sopra.

Potrete utilizzare i wafer che i bambini preferiscono: quelli al cacao, alla nocciola, alla vaniglia, o, volendo, anche mischiarli.

La torta fredda cioccolato e mandorle è perfetta per Ferragosto. Non avendo necessità di cottura è l’ideale per la classica gita fuori porta che faranno quelli non ancora volati via per le vacanze estive.

La può preparare anche chi non è bravo in cucina, la torta fredda cioccolato e mandorle piacerà a grandi e piccini. Per realizzarla a casa occorre avere:  (altro…)

A Ferragosto è obbligatorio organizzare giochi d’acqua per divertirsi con i bambini.
Siete al mare? E’ davvero semplice, ma lo è ugualmente se siete in campagna o in montagna. A Ferragosto i giochi d’acqua non possono davvero mancare. Mai.

Tra i tanti giochi d’acqua da fare a Ferragosto, quello delle pignatte è irresistibile.
Chiaramente è a squadre con piccoli di diverse età o adulti e bimbi tutti insieme.
Dovete avere: palloncini, l’acqua, un rotolo di spago, piccoli giocattoli e caramelle di pari numero a quello dei palloncini. (altro…)

Siete già in vacanza? Se non siete ancora partiti, gli sconti per andare in ferie in famiglia ci sono, eccome!
Il Mediterraneo continua ad essere una meta ideale per l’estate, la prima scelta degli italiani. Coste fantastiche, tanto divertimento, mare blu e anche attrazioni culturali che non fanno di certo male. (altro…)