Articoli taggati come ‘crepes’

Crepes di farina di ceci

Nov 22
Scritto da Annamaria avatar

Le crepes sono buone non solo dolci ma pure salate, quelle di farina di ceci sono altrettanto gustose, ma assolutamente light, si possono mangiare a colazione, pranzo e cena. I ragazzi di casa impazziranno, ma pure i genitori non saranno da meno…

Le crepes di farina di ceci si possono ‘condire’ con la marmellata, la Nutella, oppure con la scamorza, il prosciutto, il formaggio, altri affettati, seguendo il proprio gusto. Si possono preparare in anticipo e tenere anche in frigorifero per un paio di giorni, pronte all’occorrenza. Ecco cosa occorre avere per la ricetta: (altro…)

Crepes Suzette

Set 17
Scritto da Annamaria avatar

Avete mai mangiato le famosissime crepes suzette? Per me sono davvero buone e intriganti. Un classico della cucina senza tempo. E piacciono molto alla mia quasi 12enne e capricciosa figlia, anche se senza alcol dentro, chiaramente. Magari è il caso di imparare per bene la ricetta e realizzarle tutte da sole in caso, sempre che non siate già bravissime nel farle…

Per fare le crepes suzette occorre avere:

125 grammi di farina

80 grammi di burro

6 zollette di zucchero

2 uova (altro…)

Golosità senza tempo: crepes alla Nutella

Ago 31
Scritto da Annamaria avatar

Che dire se non che piacciono a grandi e piccini? Le crepes alla Nutella sono un classico di golosità e per farle occorrono:

40 gr. di burro
250 gr. di farina
mezzo litro di latte
sale q.b. (altro…)