Articoli taggati come ‘caffè’

Caffeina in allattamento

Mar 13
Scritto da Annamaria avatar

La caffeina in allattamento fa male al bebè?. Essendo uno stimolante del sistema nervoso centrale potrebbe rendere il neonato più irritabile, nervoso, sveglio. Potrebbe anche avere maggiori problemi ad addormentarsi. E’ bene però rassicurare le mamme: L’European Food Safety Authority (Autorità europea per la sicurezza alimentare) afferma che l’assunzione giornaliera di 2 tazze di caffè (200 mg di caffeina) è sicura in allattamento. I Centers of Disease Control and Prevention (CDC) statunitensi affermano che 300 mg o meno al giorno, 2-3 tazze di caffè, sono accettabili. (altro…)

Trasformare i grassi in energia? Si può

Mar 17
Scritto da Annamaria avatar

Dopo un parto o quando si va in menopausa, o pre menopausa, si tende a essere stanche e ad avere dei chili in più Ma si può trasformare i grassi in energia, così da essere cariche, pronte a una giornata piena tra bambini, lavoro e casa. (altro…)

Gravidanza: meglio evitare caffeina

Ago 28
Scritto da Annamaria avatar

In gravidanza per un nuovo studio sarebbe meglio evitare totalmente la caffeina per ridurre qualsiasi rischio di complicazioni. Da uno studio dei ricercatori dell’università di Reykjavik, in Islanda, pubblicato sulla pagine della rivista Bmj Evidence based Medicine, non esisterebbe una soglia sicura di consumo della caffeine per le donne incinte. Finora si credeva il contrario. (altro…)

Caffè in gravidanza sì, senza abusarne

Ott 30
Scritto da Annamaria avatar

caffè-in-gravidanza

La domanda ci è sempre frullata nel cervello con il pancione: caffè in gravidanza sì o no? Devo confessarvi una cosa, quando sono rimasta incinta, da fumatrice (quasi ex, perché ora spippetto la sigaretta elettronica) e caffeinomane, sono stata aiutata ad eliminare quelli che tutti considerano ‘viziacci’ dalla nausea, che ha colpito le cose che mi piacevano di più. Ho così smesso di fumare e bere il caffè, non per soli 3 mesi, ma per tutto il periodo gestazionale. Ora ho ripreso ad adorare il caffè. Per chi, diversamente da me, non avesse alcun problema a berlo in gravidanza, posso tranquillamente dire che la risposta al quesito iniziale: caffè sì, senza abusarne, chiaramente. (altro…)

4 caffè contro il tumore all’utero

Nov 24
Scritto da Annamaria avatar

Il caffè fa bene, soprattutto sembra faccia diminuire il rischio di tumore all’utero.
Lo ha dimostrato la ricerca dell’Università di Harvard diretta dal dottor Youjin Je e pubblicata su “Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention”.

“Il caffè ha già dimostrato di essere protettivo nei confronti del diabete grazie ai suoi effetti sull’insulina. Così abbiamo ipotizzato che avremmo potuto osservare una riduzione anche in alcuni tipi di cancro”, hanno spiegato gli studiosi. (altro…)

Il tiramisù in versione ‘hot’

Giu 09
Scritto da Annamaria avatar

Ho trovato una ricetta per il tiramisù in versione ‘leggera’, adatto alle temperature estive. E’ l’ideale anche per i piccoli, perché i savoiardi non sono imbevuti di caffè…
Per 4 persone occorrono:

32 savoiardi
2 vasetti di yogurt al caffè
latte fresco
cioccolato fondente
cacao amaro (altro…)

Se bevi troppi caffè, rischi l’infertilità

Mag 26
Scritto da Annamaria avatar

Troppe tazzine al giorno di caffè fanno male e, soprattutto, possono mettere a rischio la fertilità di una donna. E’ quanto emerso da uno studio dell’Università di Reno, negli Usa,  pubblicato sul “British Journal of Pharmacology”.

Secondo la ricerca, superando le quattro tazzine al dì si fa calare la possibilità di concepire del 25%. Già uno studio olandese aveva messo in guardia sui possibili effetti negativi della caffeina sulla fertilità. (altro…)