Lo so, mi direte che i bambini non vogliono i legumi, alcuni di loro ma l’insalata di ceci, con pomodorini e feta, è ottima e può essere considerata un piatto unico che con questo caldo li farà sentire leggeri e a posto.

Per fare l’insalata di ceci a casa occorre avere:

una scatola di ceci precotti, 

una manciata di pomodorini a scelta tra Pachino, ciliegini o datterini, 

1 confezione di formaggio feta, 

1 cetriolo, 

1 spicchio di cipolla,  (altro…)

La panzanella classica con il caldo di questi giorni è un piatto davvero speciale, che piacerà moltissimo ai vostri figli e vi risolverà facilmente il pranzo e la cena. Piatto povero, per realizzarla in casa occorre davvero poco. 

Semplice, ma gustosissima, la panzanella classica vi farà leccare i baffi, in dispensa dovrete avere:

500 grammi di pomodori maturi sodi

250 ml di acqua

400 grammi di pane toscano raffermo

1 cipolla rossa (altro…)

Desiderate un cocktail analcolico, che piaccia anche ai più piccoli, adatto in questi giorni di grandissimo caldo? Preparatevi uno smoothie anguria e melone: è l’ideale.

Per lo smoothie di anguria e melone a casa occorre avere:

8 fettine di melone

300 grammi di polpa di anguria (altro…)

Con 40 gradi all’ombra cosa far mangiare ai nostri bambini? A volte meglio optare per i grandi classici, sempre verdi, come l’insalata di riso, tra i piatti estivi più facili e gustosi. 

Per realizzare l’insalata di riso perfetta spazio alla fantasia, Gli ingredienti per 4 persone sono tanti, ma tutti acquistabili a un costo non alto. In casa occorre avere: (altro…)

La temperatura in questi giorni mette alla prova grandi e piccini. Per i nostri bambini come merenda serve assolutamente un dolcetto anti caldo, sfizioso e goloso che li alleggerisca dall’afa. Tra le tante ricette ce n’è una semplicissima, quella dei cucciolini, avete presente i golosissimi gelati al biscotti? Ecco, quelli, potete farli in casa.

Per fare i cucciolini, delizioso dolcetto anti caldo estivo, in casa vi occorrono per 4 persone:

8 biscotti secchi rettangolari grandi (altro…)

A pranzo avete poche idee per i vostri bimbi? I pancake di zucchine vi risolvono il menù di giornata in pochi minuti. Leggeri, adatti alle temperature estive, potrete prepararli a tempo di record e soddisfare così la fame dei piccoli campioni che ora, con la scuola alle spalle, hanno i languorini nello stomaco quando è ora di mangiare…

Per preparare i pancake di zucchine per 3 persone in casa vi occorrerà avere:

3 zucchine medie (altro…)

Le fragole, che passione! Bibi le ama più di qualsiasi altro frutto, così spesso le faccio anche i biscotti alle fragole per renderla felice, una merenda sana il pomeriggio, perfetti pure a colazione.

Per fare i biscotti alle fragole a casa occorre avere:

1 uovo

125 grammi di zucchero

300 grammi di farina 00 (altro…)

Vi serve un primo buono, nutriente e veloce per i vostri bimbi che tornano stremati da scuola, visti gli ultimi impegnativi giorni in classe prima delle vacanze estive? Le orecchiette ai broccoli alla pugliese sono l’ideale.

Semplice e saporito, il piatto di orecchiette ai broccoli alla pugliese farà leccare i baffi ai vostri figli. Per realizzarlo a casa occorre avere: (altro…)